当年夜快朵颐地嚼食着快餐食物时，你知道摄进几多热量吗？美国食物和药物治理局２５日出台新划定，请求连锁快餐店和快餐售卖点必需标注所售食物的热量。这一决议是为了辅助把持美国当下贱行性肥胖。 食物和药物治理局划定，所有售卖点到达２０处的连锁快餐厅和快餐售卖商贩都必需标注所售快餐食物的养分成分信息。快餐售卖商贩包含公园里的活动售卖车、影院里的售卖展等。 必需标注的成分包含，总卡路里、总脂肪、脂肪热量、饱和脂肪、反式脂肪、胆固醇、钠、碳水化合物、纤维、糖以及卵白质。 曩昔，相似划定在加利福尼亚州和纽约市已经履行，此次由联邦当局推广至全国范畴。 “美国人摄进卡路里的三分之一来自于家庭之外，此刻人们盼望获得这些食物饮料的热量信息，”食物和药物治理局专员玛格丽特·汉堡说，“在快餐店和售卖机菜单上标注热量信息有助于花费者在花费前知情。” 【新标注能“减肥”吗】 作为一个快餐年夜国，美国之所以对快餐下“逝世号令”是由于，肥胖率记载不竭被刷新，而肥胖与经常食用快餐又存在亲密联系关系。 美国疾病把持和预防中间的统计数据显示，美国成年人中肥胖比例到达３４.９％，总计７８６０万。 ２００８年，美国因肥胖而发生的医疗用度到达１４７０亿美元。表示在医疗保险方面，肥胖者比正凡人年均每人多支出１４２９美元。 不外，清楚标注热量并纷歧定能把持肥胖。２００９年在纽约进行的一项查询拜访显示，快餐厅标注热量后并没有显明削减花费者食用快餐的热忱，而收进程度与是否经常应用快餐有着显明联系关系。 【有人欢乐有人愁】 针对快餐店的新划定受到公共健康组织的接待，但他们呼吁联邦当局把新规扩展至售卖点达不足２０家的小型快餐连锁店。 “划定菜单标注养分信息是自２０年前请求在食物包装袋上标注养分成分以来最年夜的提高，”美国公共好处科学中间养分政策主任马戈·伍坦说，“但我们盼望小型连锁店和自力商展也能自动参加标注养分信息的行列。” 但并不是所有组织都接待这一新举动。美国杂货批发商全国协会在一份声明中对食物和药物治理局的新划定表现不满，担忧此后新划定会扩展范畴至杂货批发商。“这对我们的会员来说，是宏大而昂贵的划定。”（凌朔 新华社特稿）
