11月24日贵报评论版刊发《每一粒食粮都值得温顺以待》一文,供给了一些鲜为人知的数据,惊心动魄。这证实了一位德国粹者的感叹:“中国事世界上最年夜的贫穷国度,也是世界上最年夜的挥霍国度。”文章对食粮从出产、储存、运输到花费全程存眷,很专业,不看签名还认为是经济专家写的,作者是作家,存眷平易近以食为天的食粮表现社会知己和作家本分,令人钦佩。 国人易忘记,且不说1949年前的饿殍于野,就是之后的艰苦时代,上点岁数的人也还记得大肠告小肠的滋味。曩昔曾说手中有粮心里不慌,今朝大批入口食粮,更应削减甚至杜尽食粮挥霍。食粮的多寡直接关乎国度的安危,基辛格说过:谁把持了石油,谁就把持了所有国度;谁把持了食粮,谁就把持了人类。我国食粮冷链程度低导致陈化粮剧增,遑论其他环节的挥霍。 宏不雅上解决食粮题目是宏大工程,国度相干部分有责,避免舌尖上的挥霍人人有责,倡导“光盘举动”即是一例。节俭食粮要从娃娃抓起,此刻咿呀学语的小童都在背诵“谁知盘中餐,粒粒皆辛劳”,却很少见诸举动,须要男女老小全平易近建立挥霍食粮可耻,节俭食粮光彩的理念。同时还要向富国粹习,挥霍食粮受罚。国人到德国就餐摆谱儿,剩一桌子饭菜,被德国老太举报,罚款了事,你本身花钱也禁绝挥霍,由于你没权力糟践社会资本。何况温顺看待每一粒食粮仍是一种品德。(刘曰建 北京 市平易近)