“2014年，我国农产物加产业业范围以上企业主营营业收进到达18.5万亿元，持续11年年均增加率跨越20%，我国农产物加产业进进了快速增加阶段。”在3月2日举行的中国优质农产物开辟办事协会农产物加产业分会成立年夜会上，中国农科院农产物加工研讨所所长戴小枫告知记者。 当前，我国农产物加产业正从快速增加阶段向质量晋升阶段改变。“但与发财国度比拟，我们还有很年夜的差距，美国80%以上的农产物都是颠末加工后上市的，农产物增值到达5倍以上。且出产范围年夜，集约化水平高，产出效力高。”戴小枫先容，“我国农产物加产业急需改变成长方法、进步自立立异才能，实现连续健康成长。” 对此，农业部常务副部长余欣荣以为，我国农产物加产业成长正处在改造立异、转型进级的要害时代，面对着一系列重年夜机会。 近年来，中心一号文件均提出鼎力成长农产物加产业，中心财务支撑力度不竭加强，金融机构积极缓解融资难题目等，都对农产物加产业成长起到了积极的推进感化。产业化、信息化推动了农产物加工装备的集成化、智能化、高端化；城镇化为农产物加工企业分工协作供给了杰出的载体，农业现代化为农产物加产业博得更年夜器重和支撑供给了杰出契机，城乡成长一体化为农产物加产业同等享受便捷办事发明了有利前提。 此外，我国正处在产业化中期，城镇化率到达54.77%，人均GDP约为7485美元，每年2000万至3000万农村生齿进进城镇，加工品花费年夜幅度上升，也为农产物加产业成长供给了宏大的内活泼力。 针对我国农产物加产业将来的成长，余欣荣以为，应以财务补助补贴为导向，以税收减免为杠杆，以金融支撑为主体，应用财务资金撬动领导金融和社会本钱等支撑农产物加产业成长。 同时，要推动农产物加工研发系统沟通接洽和互动，以制约行业成长的重年夜共性技巧举措措施设备题目为导向开展科研，加速推动成熟技巧举措措施设备示范与推广，选择重点产区树立技巧示范基地，摸索新型推广模式。 “培育科技立异人才，凸起增强领甲士才和立异团队扶植，以科研攻关项目为引领，经由过程多出结果增进人才成长。增强职业技巧人才步队扶植，依托阳光工程、职业技巧培训等资本，积极开展农村青年创业富平易近举动，加速培养一批技巧程度高的出产妙手和技巧人才。”余欣荣告知记者。
