“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长年夜，故名立夏也。”跟着气温渐升，一年傍边的夏日就算到临了。在这个万物繁茂的季候，摄生防病不成年夜意。中医以为，“夏气与心气相通”，立夏摄生要留意早睡夙起，器重“静养”，避免活动事后年夜汗淋漓。起床前可以在床上运动一下，有利于加强体质。气象转热，人的心神易受到扰动，是以要坚持神清气和、心境高兴的状况，切忌暴喜悲伤。立夏事后，气象变热，人们会感到焦躁上火，食欲也会有所降落。是以，立夏的饮食原则是“增酸减苦、补肾助肝、保养胃气”。具体说来，饮食应平淡，以易消化、富含维生素的食品为主，年夜鱼年夜肉和油腻辛辣的食品要少吃。可将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等参加粳米一并煮粥，搁凉后食用，能起到健胃、驱暑的功能。全国各地的传统食俗各有分歧，最经典的要数“立夏蛋”了。立夏吃蛋的习俗由来已久，俗话说“立夏吃了蛋，热天不疰夏”，就是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、瘦削等苦夏症状。不外，蛋的种类繁多，若何食用也要看体质。最常食用的鸡蛋，性平，补气虚，有安神养心的功效，生病吃鸡蛋可以辅助恢复体力。鸡蛋惠而不费，一般人都合适，更是婴幼儿、妊妇、产妇、病人的幻想食物，但不宜多吃，天天1—2个比拟适合。鸭蛋性凉，能滋阴清肺，合适阴虚火旺者食用，顺应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病。鹅蛋甘温，中医以为可补中益气，实用于慢性肾炎、肝炎、久病体虚的患者。白水煮蛋是最佳的服法，煎蛋维生素丧失较年夜，未熟的蛋最好别吃。
