没人知道习年夜年夜访英时代，为何拒食伊丽莎白最爱的多宝鱼，而独钟英国的土豆。两者对照下，固然土豆其貌不扬，但其养分价值其实太高了，很少人知道，一个土豆的维A含量相当2个胡萝卜、钾含量相当于4个喷鼻蕉、花青素含量相当于4个草莓、而维C含量竟相当于10个苹果，难怪土豆做成的菜肴在特殊重视养分的英国这么受接待。并且土豆不须要繁琐加工即可食用，在英国摒挡中，土豆并没有像年夜米、小麦一样须要颠末精雕细磨后才好吃，而这些已经脱往了最精髓的养分外皮后的食品，就酿成了餐桌上“空泛的热量”。跟着科技的发财，人们对于“吃”不再只重视色、喷鼻、味，而是加倍斟酌食品自己所具有的养分，难怪越来越多的人开端偏心吃粗粮。而最难能宝贵的是土豆皮，并不像其它谷物一样为重要的养分凑集处，所以就算土豆皮被削往了也不成惜，真是想怎么吃都养分啊。所以以土豆为主食的这种回回天然的本质做法，很是合适英国务实而不声张的健康理念。而由土豆做成的各色菜品天然而然就成了英国人的座上好菜了。对于英国的饮食文化，莫过于“土豆”俩字儿最能代表了，而此中不乏健康甘旨的做法很是值得中国度庭的鉴戒，由于我们也是盛产土豆的国度。土豆丰盛的维生素C和高钾的矿物资带给我们人体所需养分的同时，还可起到减肥、降压、美白的后果。由于自己是碱性食物，具有使年夜脑思维灵敏、以及调节心境的功能。所以假如推广作为中小学生的课后加餐，岂不是比那些烤串、炸鸡腿、汉堡包更能使故国将来的花朵茁壮成长？
