1、祭祖、迎秋
处暑骨气前后的风俗多与祭祖及迎秋有关。处暑前后平易近间会有庆赞中元的风俗运动,俗称作七月半或中元节。旧时平易近间从七月初一路,就有开鬼门的典礼,直到月底关鬼门止,城市举办普渡布施运动。据说普度运动由开鬼门开端,然后竖灯篙,放河灯招致孤魂;而主体则在搭建普度坛,架设孤棚,穿插抢孤等行事,最后以关鬼门停止。时至本日,已成为祭祖的重年夜运动时段。
此外,处暑之后,秋意渐浓,恰是人们畅游郊外迎秋赏景的好时节。处暑过,暑气止,就连天上的那些云彩也显得分散而自如,而不像炎天年夜暑之时彤云成块。平易近间历来就有七月八月看巧云之说,其间就有出游迎秋之意。
2、放河灯
河灯也叫荷花灯,一般是在底座上放灯盏或烛炬,中元夜放在江河湖海之中,任其漂泛。放河灯是为了普涉水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。肖红《呼兰河传》中的一段文字,是这种习俗的最好注脚:七月十五是个鬼节;逝世了的冤魂怨鬼,不得托生,缱绻在地狱里很是苦,想托生,又找不着路。这一天若是有个逝世鬼托着一盏河灯,就得托生。
3、处暑吃鸭子
老鸭味甘性凉,是以平易近间有处暑吃鸭子的传统,做法也八门五花,有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。北京至今还保存着这一传统,一般处暑此日,北京人城市到店里往买处暑百合鸭等。
4、开渔节
对于沿海渔平易近来说,处暑今后渔业收成的时节,每年处暑时代;在浙江省沿海都要举办一年一度的盛大的开渔节,决议在东海休渔停止的那一天,举办隆重的开渔典礼,欢送渔平易近开船出海。
由于这时海域水温依然偏高,鱼群仍是会逗留在海域四周,鱼虾贝类发育成熟。是以,从这一时光开端,人们往往可以享受到种类繁多的海鲜。
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