Cappuccino此字的汗青，足以阐明一个字经常会由于看来像某样工具，最后被引申成其它字义，远远超越造字者本来用意。听来似乎蛮庞杂的，请看以下解析。
创设于一五二五年今后的圣芳济教会(Capuchin)的修士都穿著褐色道袍，头戴一顶尖尖帽子，圣芳济教会传到意年夜利时，本地人感到修士衣饰很特别，就给他们取个Cappuccino的名字，此字的意年夜利文是指僧侣所穿宽松长袍和小尖帽，源自意年夜利文"头巾"即Cappuccio。
然而，老义爱喝咖啡，觉察浓缩咖啡、牛奶和奶泡混杂后，色彩就像是修士所穿的深褐色道袍，于是灵机一动，就给牛奶加咖啡又有尖尖奶泡的饮料，取名为卡布奇诺(Cappuccino)。英文最早应用此字的时光在一九四八年，那时旧金山一篇报导率先先容卡布奇诺饮料，一向到一九九0年今后，才成为众人耳熟能详的咖啡饮料。应当可以这么说Cappuccino咖啡这个字，源自圣芳济教会(Capuchin)和意年夜利文头巾(Cappucio)，信任Cappuccino的原始造字者，做梦也没料到僧侣的道袍最后会酿成一种咖啡饮料名称。
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