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口蘑是河北省的有名特产,口蘑之称年夜约呈现于清初,那时草原蘑菇作为商品集散于张家口一带,故称口蘑。口蘑肉质肥厚,鲜喷鼻爽口,是食用菌中之佳品,向有素中之肉的美称。 关于口蘑之喷鼻,张家口传播着一个神奇的传说。 畴前有一位商人,带着大批的
关于口蘑之喷鼻,张家口传播着一个神奇的传说。
畴前有一位商人,带着大批的上等口蘑,由天津动身沿水路南行。船过之处,蘑喷鼻四溢,引来三五成群的鱼虾尾随。船上的人既惊奇又惧怕,担忧有翻船的危险,纷纭央求口蘑商扔失落口蘑。口蘑商没措施,只好打开箱子,把口蘑全体抛进水中。鱼群也跟随漂流的口蘑四散而往。过后,口蘑商将鱼群围船、口蘑得救之事四处讲说,人们争相购置他的口蘑,口蘑商借此发了一笔年夜财。
文章起源:菜瓢谷
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