- 龙利鱼2条
- 蒜末半碗
- 小米椒7个
- 食用油1勺
- 蒸鱼豉油1勺
- 黑胡椒适量
- 鸡精半勺
- 耗油适量
- 香菜适量
- 鲜小米椒少许
- 葱叶丝酌情
蒜香龙利鱼的做法
1.
按自己喜欢打花刀入味！
2.
少量撒上一些黑胡椒碎！姜丝！料酒！腌制15分钟！
3.
半碗蒜一半油炸 色泽金黄后连底油与另外一半生蒜末混合搅拌均匀即可！
4.
鱼腌制15分钟后放入做好金银蒜，倒入蒸鱼豉油和少量耗油 鸡精混合调料汁！水开后上锅蒸8分钟，关火 不掀盖 闷3分钟！
5.
放入香菜碎 香葱丝！红鲜米椒碎！(
烹饪技巧
其实这道菜最好吃的做法是 烤！放入锡纸包好了烤 ，但是我的锡纸用光了！用光了！用光了！！对与我这无辣不欢的烧烤狂人来说！有没有米椒味道差了一倍！但是用光了！用光了！！用光了！！！
