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葱烤鲳鱼

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-08-08 03:29:02    作者:美食天下    浏览次数:228    评论:0
导读

鲳鱼是烧烤中常见的鱼类,简单又美味,跟着菜谱一起做起来,菜鸟也能做出好味道!主料银鲳400克香葱100克辅料辣椒粉7克生姜10克白皮蒜15克白糖4克食用油适量料酒15毫升酱油20克食盐2克[标签:内容

鲳鱼是烧烤中常见的鱼类,简单又美味,跟着菜谱一起做起来,菜鸟也能做出好味道!主料
  • 银鲳400克
  • 香葱100克
辅料
  • 辣椒粉7克
  • 生姜10克
  • 白皮蒜15克
  • 白糖4克
  • 食用油适量
  • 料酒15毫升
  • 酱油20克
  • 食盐2克

葱烤鲳鱼的做法

1.

食材原图

2.

将葱白、蒜蓉、姜蓉、酱油、料酒、食盐、辣椒粉、白糖、食用油加入碗里

3.

拌匀待用

4.

鲳鱼宰杀后洗干净,然后往鱼肚子里塞入适量香葱,然后把调好的酱汁倒入

5.

放置腌2、3小时

6.

烤盘上铺上锡纸,把剩下的葱段铺上,再把鱼放上

7.

烤箱预热至180度,将烤盘放入其中,烤20分钟的样子,取出扫上适量食用油

8.

再放上烤箱中继续10分钟的样子就可以了

9.

嫩滑的烤鱼,这就做吃了

烹饪技巧

无技巧。

 
(文/美食天下)
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