海鲜焖锅

主料

• 鱿鱼 (350克)
• 墨鱼崽 (150克)
• 牛蛙 (350克)

辅料

• 土豆 (100克)
• 红萝卜 (100克)
• 洋葱 (100克)
• 耗油 (2勺)
• 甜面酱 (2勺)
• 生抽 (2勺)
• 蜂蜜 (2勺)
• 料酒 (1勺)

厨具 炒锅 分类 甜味焖半小时普通难度

• 鱿鱼墨鱼绰水切段
• 牛蛙用盐，生抽，料酒腌渍10分钟
• 红萝卜土豆切滚刀块
• 红萝卜土豆首先用油炒2分钟
• 将鱿鱼墨鱼，牛蛙放在上面浇上酱汁
• 大火烧开转小火慢慢焖10分钟
• 盛出来
• 放上香菜，青椒和洋葱点上酒精炉开吃