【加拿年夜野生北极虾】土豆炒虾

主料

• 北极虾 (200克)
• 土豆 (250克)

辅料

厨具 炒锅 分类 荤菜常见菜式海鲜热菜咸鲜炒廿分钟通俗难度

• 【加拿年夜野生北极虾】解冻
• 土豆往皮洗净
• 虾漂净，土豆切粗条
• 锅里放进350克油，油热，放下土豆条
• 炸成金黄，捞出控油。
• 锅里油倒出，剩底油，下姜片暴喷鼻，下北极虾.
• 加料酒炒至转色.
• 放炸好的土豆条
• 加盐煸匀.
• 加青蒜煸匀即可.

小窍门：

1.爱好辣味的伴侣，不妨放些辣椒.2.也可以用此外蔬菜做这道菜.