- 基围虾 (12个)
- 鱿鱼头 (2个)
- 鸡翅 (5个)
- 洋葱 (0.5个)
- 土豆 (0.5个)
- 红薯 (1个)
- 年夜蒜 (8个)
- 喷鼻菜 (5棵)
- 红辣椒 (5个)
- 甜面酱 (2勺)
- 番茄酱 (2勺)
- 蜂蜜 (1勺)
- 玉米油 (2勺)
- 生抽 (2勺)
-
2勺甜面酱2勺番茄酱2勺玉米油1勺蜂蜜1勺耗油拌匀 - 鸡翅用盐料酒加上洋葱丝和姜片腌渍1个小时
- 虾用盐料酒腌渍30分钟，鱿鱼用开水烫一下
- 锅里放油将红薯土豆先煸炒5秒钟
- 将鸡翅虾，鱿鱼依次平展在蔬菜上
- 将酱汁涂匀
- 放适量盐盖上盖子年夜火煮开转小火焖20分钟
- 转移到平底锅洒少许葱花
- 放喷鼻菜用酒精炉小火加热
- 好喷鼻啊
小窍门：
酱汁的比例是2：2：2：1：1就是甜面酱2勺番茄酱2勺玉米油2勺搅拌平均耗油1勺蜂蜜1勺
