白灼虾

主料

• 基围虾 (500克)

辅料

• 姜 (10克)
• 蒜 (10克)

厨具 煮锅 分类 咸鲜煮十分钟简略难度

• 放料酒，姜片，葱断跟虾一路煮1~2分钟，放点油
• 姜蒜炒喷鼻，放豉油
• 把虾摆好装盘 汁用小碗装 沾汁即可食用

小窍门：

只需把虾煮熟调汁即可