白灼虾

主料

• 基围虾 (500克)

辅料

• 姜 (适量)
• 葱 (适量)

厨具 不粘锅、蒸锅、平底锅、煮锅、炒锅 分类 夏日菜谱热菜小吃咸鲜煮十分钟简略难度

• 1、将基围虾洗擦清洁，沥干水。
• 2、锅内烧开水，将基围虾倒进，至水再次沸腾1分钟，捞出。
• 3、葱姜切蓉，放进碟中，参加适量生抽、醋、少量盐拌匀。
• 4、摆盘，将调味碟放在中心。一道甘旨的白灼虾就做好了。