基围虾上汤米线

主料

• 米线 (1包)
• 基围虾 (2只)
• 干喷鼻菇 (3朵)
• 白果 (5颗)

辅料

• 浓醇高汤 (1/2包)

厨具 煮锅 分类 主食咸鲜煮十分钟简略难度

• 将浓醇高汤倒进净水中
• 搅拌平均，煮开
• 放进事先跑过水的喷鼻菇
• 放进事先跑过水的喷鼻菇
• 放进虾和绍酒，虾变色即可

小窍门：

面线不成煮时光太久，不然会变坨成一块