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塔吉锅之西芹焖白虾

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-12-27 23:05:00    来源:海鲜美食    作者:美食天下    浏览次数:141    评论:0
导读

主料西芹(200克)白虾(350克)

主料
  • 西芹 (200克)
  • 白虾 (350克)
辅料
厨具 微波炉 分类 咸鲜其他十分钟通俗难度
  • 塔吉锅之西芹焖白虾 1预备好食材
  • 塔吉锅之西芹焖白虾 2白虾剪往虾芒,剪开虾背,挑往沙线.
  • 塔吉锅之西芹焖白虾 3洗净,用盐,料酒腌制20分钟。
  • 塔吉锅之西芹焖白虾 4西芹洗净,撕往粗茎,切厚片
  • 塔吉锅之西芹焖白虾 5用水淀粉,糖,胡椒粉,鲜抽,盐等调料调汁备用.
  • 塔吉锅之西芹焖白虾 6塔吉锅里放些油
  • 塔吉锅之西芹焖白虾 7放上西芹
  • 塔吉锅之西芹焖白虾 8依次放上白虾
  • 塔吉锅之西芹焖白虾 9全体放好,傍边堆的多些
  • 塔吉锅之西芹焖白虾 10放上姜片
  • 塔吉锅之西芹焖白虾 11倒上调汁.
  • 塔吉锅之西芹焖白虾 12盖上盖子
  • 塔吉锅之西芹焖白虾 13放进微波炉,高火6分钟。
  • 塔吉锅之西芹焖白虾 14焖2分钟,往锅盖,撒些葱花
  • 塔吉锅之西芹焖白虾 15再焖1分钟,吃时搅拌匀即可。

小窍门:

1.第一次用塔吉锅做菜,还不熟习,这些仍是新的测验考试。2.时光应当依据工具的几多与巨细而定。
 
(文/美食天下)
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