蔬菜瘦身汤

主料

• 西兰花 (0.2棵)
• 番茄 (2个)
• 喷鼻菇 (2个)
• 豆皮 (0.5个)

辅料

• 葱 (2棵)
• 姜 (段)
• 虾皮 (1汤匙)
• 橄榄油 (1汤匙)
• 盐 (1茶匙)
• 黑胡椒 (1茶匙)

厨具 无 分类 平淡煮廿分钟未知难度

• 将用料洗净切好备用，番茄那热水稍微煮下剥皮，切丁备用。
• 硬币做比例给大师看用料。锅里放进净水烧开，参加蕃茄丁、喷鼻菇丁、豆皮丝、一片姜小火煮。煮到番茄汤汁浓烈参加西兰花。
• 西兰花煮成翠绿色即可出锅。出锅后在碗中参加一汤匙橄榄油，少许葱花、虾皮、盐、醋、黑胡椒。甘旨的蔬菜汤便可以上桌了。
• 蔬菜汤可以瘦身养颜，煮汤时在锅内参加两颗年夜枣同煮，味更鲜美。西兰花抗朽迈，喷鼻菇养分丰盛热量低使养分佳品，豆成品含有丰盛卵白质增进新陈代谢，虾皮富含钾锌等微量元素。本汤取代早餐或晚餐食用，吃到饱，一周可瘦2公斤。