情定包子

主料

• 金龙鱼麦芯粉 (160m毫升3杯)
• 千张 (1个)
• 木耳 (适量)
• 虾皮 (适量)
• 胡萝卜 (2个)
• 温水 (160ml)
• 酵母 (适量)

辅料

• 味极鲜生抽 (15ml)
• 十三喷鼻 (10克)
• 蚝油 (15克)
• 喷鼻油 (10克)
• 葱 (适量)
• 姜 (适量)
• 盐 (适量)
• 玉米油 (10ml)

厨具 面包机、电磁炉、电烤箱、蒸锅 分类 咸鲜蒸数小时通俗难度

• 先在面包桶里倒进温开水，再参加酵母搅匀，最后参加面粉，开启和面法式。
• 把所有的配料切碎放进年夜碗里。
• 馅里参加所有调料拌匀即可。
• 面发好后，揉过之后切成巨细附近的小块，败坏五到十分钟。
• 把每一块小面团擀开，尽量擀圓，如许便利包。
• 擀开的面块依次填满馅包好。
• 包好后进烤箱发酵50分钟。
• 发好后进锅蒸25分钟，蒸好后等2分钟再翻开锅盖，喷鼻喷鼻的包子就做好了。??
• 再配个稀饭晚饭就其了。

小窍门：

1、包子包好后放在烤箱发酵四十到五十分钟，像做??时的二次发酵一样，如许做出来的包子才松软可口。2、此刻天冷了酵母必定要用温水化开，如许面发的快。