韭菜鸡蛋方盒

主料

• 韭菜 (200)

辅料

• 鸡蛋 (3个)
• 虾皮 (50克)
• 买的馄饨薄皮 (50张)

厨具 不粘锅、平底锅 分类 主食咸鲜煎廿分钟简略难度

• 预备好食材
• 把韭菜切碎把鸡蛋炒好
• 炒虾皮
• 把虾皮放进盆，放盐~海鲜酱油~十三喷鼻~芝麻油
• 顺时针搅拌平均
• 用面和水做个糊糊
• 用糊糊涂抹四边，放少量的韭菜馅于傍边，再取一个皮扣在上面，用拇指食指把边捏紧即可。
• 捏好的样子
• 放少量的食用油在锅底要小火，一分钟吧，翻个面变色就好了
• 制品的样子
• 可以吃了