剩菜五彩鸡蛋粥

主料

• 剩菜 (适量)
• 鸡蛋 (适量)

辅料

• 菠菜 (适量)
• 芹菜 (适量)
• 胡萝卜 (适量)
• 圆白菜 (适量)
• 熟山药 (适量)
• 虾皮 (适量)

厨具 煮锅 分类 夏日菜谱热菜主食汤羹咸鲜煮十分钟简略难度

• 蔬菜山药虾皮鸡蛋不必说，色彩深的一坨是老妈做的白菜蘑菇萝卜粉条的炖菜。。。老妈牙口欠好，口又重，所以做出来的工具都是软烂且酱油色的。。。
• 水煮开，下胡萝卜
• 胡萝卜煮差未几了，下其他蔬菜和熟山药
• 然后把剩菜倒进往，加调料。盐不消放太多，由于剩菜里有盐了。KFC糖醋酱是一年夜利器，叫外卖给多了的都留下来，煮汤加一盒，再加点盐就OK了，比浓汤宝味道好~~
• 搅好的鸡蛋下锅。这里为了把鸡蛋煮成粥的感到，直接全倒进锅里，不消搞成鸡蛋花
• 鸡蛋搅碎放虾皮，出锅！很有粥的感到吧~~~~