韭菜盒子

主料

• 面粉 (300g)
• 韭菜 (350g)
• 粉条（湿） (70g)
• 虾皮 (30g)

辅料

• 酵母粉 (5g)

厨具 电饼铛 分类 咸鲜煎三刻钟简略难度

• 面粉盛在容器里。
• 酵母粉用温水熔解备用。
• 面粉里参加酵母水，和成稍软的面团。醒发到两倍年夜做成面剂。
• 韭菜切沫。
• 粉条切碎放进盛韭菜的容器里。粉条原来很软的，切的年夜些小些都可以。
• 拌进虾皮。
• 馅料里加耗油、料酒拌匀。看到韭菜蔫一些时再加芝麻油。虾皮是咸的不消额外放盐了。
• 预热好的电饼铛刷油，放进包好的盒子。盒子的外形依据本身爱好圆形或者长形随本身爱好，可是母上年夜人说长形放馅儿多，樨儿却是没有留意过。
• 按下馅饼键，时光到后开盖儿就可想用甘旨。