酥炸虾仁

主料

• 虾仁 (适量)
• 酥炸粉 (适量)
• 料酒 (适量)

辅料

• 盐 (适量)
• 葱姜 (适量)
• 鸡精 (适量)

厨具 无 分类 咸鲜炸廿分钟简略难度

• 预备虾仁、酥炸粉、料酒、盐、葱姜、鸡精
• 虾仁加料酒、盐、葱姜末、鸡精腌制20分钟进味。
• 炸粉加冷水调成糊。
• 锅中放油，把虾仁挂糊下到锅中炸至金黄。
• 看看，外酥里嫩，简略吧！美丽吧！