- 面粉 (200克)
- 酵母 (3克)
- 糖 (7.5克)
- 黄油 (7.5克)
- 盐 (3克)
- 水 (200克)
- 马苏里拉奶酪丝 (100克)
- 匹萨酱 (适量)
- 咖哩鸡肉酱 (适量)
- 培根 (适量)
- 虾仁 (适量)
- 菠萝 (适量)
- 西红柿 (适量)
- 黑胡椒粉 (适量)
- 洋葱 (适量)
- 青椒 (适量)
- 匹萨草 (适量)
-
将面团资料混杂，揉成滑腻的面团。发酵约60分钟摆布。 - 将面团资料混杂，揉成滑腻的面团。发酵约60分钟摆布。
- 烤盘上抹油，将面团擀成圆饼，放进烤盘中。面饼的直径要稍年夜于烤盘。最好用叉子在饼皮扎上出小孔，我此次忘了扎孔，确切面饼有的处所会鼓出来。
- 涂上匹萨酱或咖哩鸡肉酱。匹萨酱可便宜。我此次用便宜的，方式：热锅把黄油化开，参加西红柿丁和洋葱丁翻炒，再参加黑胡椒、匹萨草、番茄酱收汁即可。
- 放上奶酪丝，依据本身爱好，放上培根、洋葱、虾仁、菠萝、青椒等
- 烤箱预热，高低火200度烤约20分钟摆布（烤制15分钟摆布时，将匹萨拿出，再展上一层奶酪丝，放进烤箱再烤5分钟）。
- 制品细节
小窍门：
奶酪丝要分两次放，第一次多些约2/3，第二次少些
