虾仁炒饭

主料

• 熟米饭 (200g)

辅料

• 玉米粒 (适量)
• 胡萝卜 (适量)
• 虾仁 (适量)
• 洋葱 (适量)

厨具 炒锅 分类 主食咸鲜炒十分钟简略难度

• 将洋葱、胡萝卜、切丁备用。
• 将虾仁用水煮熟备用。
• 将锅中放少许油，将鸡蛋打散加少许盐，油热后，放进锅中翻炒。成型后参加米饭翻炒，翻炒使米饭与鸡蛋充足混杂，后出锅备用。
• 锅中放少许油，油热后放进洋葱、胡萝卜、玉米粒、虾仁，此时小火，放进耗油、盐、鸡精。
• 参加蛋和饭，翻炒后出锅，即可。