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海鲜缤纷炒饭

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-12-27 22:03:00    来源:海鲜美食    作者:美食天下    浏览次数:1019    评论:0
导读

主料米饭(适量)

主料
  • 米饭 (适量)
辅料
  • (2个)
  • 虾仁 (适量)
  • 墨鱼丸 (适量)
  • 火腿肠 (2根)
  • 葱姜 (切末)
厨具 炒锅 分类 主食咸鲜烧十分钟简略难度
  • 海鲜缤纷炒饭 1所有配料切丁备用,鸡蛋打散备用(可依据小我爱好增添些胡萝卜丁,喷鼻菇丁),葱姜切末
  • 海鲜缤纷炒饭 2热锅下油吧鸡蛋炒熟盛出备用
  • 海鲜缤纷炒饭 3锅中倒进油,吧所有丁下锅炒喷鼻,放进十三喷鼻调味,下葱姜末煸炒
  • 海鲜缤纷炒饭 4待所有食材炒变色,下进熟米饭持续煸炒,翻炒几下下进炒好的鸡蛋一路翻炒平均,调一勺半盐(勺约为调料盒的勺,这里我是2小我的米饭放了一勺半盐)
  • 海鲜缤纷炒饭 5翻炒平均调一点酱油翻炒出喷鼻味
  • 海鲜缤纷炒饭 6烹进老抽上色平均即可
  • 海鲜缤纷炒饭 7OK啦,很甘旨,可依据小我爱好放些辣椒油拌匀

小窍门:

由于米饭是熟的,只要把丁炒熟,米饭和鸡蛋翻炒平均即可!油不消放太多,由于会很腻!
 
(文/美食天下)
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