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虾仁萝卜丝饼

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-12-27 21:52:00    来源:海鲜美食    作者:美食天下    浏览次数:462    评论:0
导读

主料白萝卜(适量)虾仁(适量)面粉(适量)

主料
  • 白萝卜 (适量)
  • 虾仁 (适量)
  • 面粉 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 年夜葱 (适量)
厨具 无 分类 冬季菜谱咸鲜其他廿分钟通俗难度
  • 虾仁萝卜丝饼 1面粉加水和成面团,醒20分钟。
  • 虾仁萝卜丝饼 2白萝卜半个.虾2个。
  • 虾仁萝卜丝饼 3把白萝卜用擦子擦成丝。
  • 虾仁萝卜丝饼 4把萝卜丝捏往水分,葱.姜切末。
  • 虾仁萝卜丝饼 5把虾往皮,切碎。
  • 虾仁萝卜丝饼 6加到萝卜丝里。
  • 虾仁萝卜丝饼 7再加花生油.盐.味精搅拌平均。
  • 虾仁萝卜丝饼 8面团揪成小剂子,擀成圆皮。
  • 虾仁萝卜丝饼 9包进馅料。
  • 虾仁萝卜丝饼 10用叉子压边。
  • 虾仁萝卜丝饼 11放进电饼铛2分钟.就可以了。
  • 虾仁萝卜丝饼 12太阳和月亮.呵呵。。。。

小窍门:

1.用电饼铛烙饼,时光必定不要太常,否则水分蒸发,饼会变硬欠好吃.
 
(文/美食天下)
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