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【虾仁菠萝饭】附快速便捷取菠萝肉方式

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-12-27 21:48:00    来源:海鲜美食    作者:美食天下    浏览次数:245    评论:0
导读

主料菠萝(1个)虾仁(适量)米饭(1碗)

主料
  • 菠萝 (1个)
  • 虾仁 (适量)
  • 米饭 (1碗)
辅料
  • 玉米 (适量)
  • 青豆 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
厨具 炒锅 分类 主食东南亚夏日食谱米饭儿童咸甜炒廿分钟通俗难度
  • 【虾仁菠萝饭】附快速便捷取菠萝肉方式 1资料预备;
  • 【虾仁菠萝饭】附快速便捷取菠萝肉方式 2菠萝肉掏出切丁,泡盐水备用;
  • 【虾仁菠萝饭】附快速便捷取菠萝肉方式 3热锅坐油,放葱姜爆喷鼻后进虾仁快速炒熟,沥油备用;
  • 【虾仁菠萝饭】附快速便捷取菠萝肉方式 4放青豆玉米胡萝卜煸炒;
  • 【虾仁菠萝饭】附快速便捷取菠萝肉方式 5再放进米饭,加少许咖喱粉一路炒匀;
  • 【虾仁菠萝饭】附快速便捷取菠萝肉方式 6放进浸泡过盐水的菠萝炒拌;
  • 【虾仁菠萝饭】附快速便捷取菠萝肉方式 7最后参加熟虾仁翻炒平均,加盐、糖、精调味;
  • 【虾仁菠萝饭】附快速便捷取菠萝肉方式 8装进菠萝碗即可。

小窍门:

速便捷取菠萝肉方式:1、先切下小半片菠萝盖,就差未几到菠萝头那边;2、然后用生果刀从上面切离四边,不要太靠外,否则轻易穿;3、最后在菠萝碗底部从一侧的中心横切曩昔,尽量不要切穿到对面,如许果肉底部就离开了,很轻易的就倒出来了。盛器和果肉都很完全。注:由于不是做汤羹的盛器,所以底部有暗语没有关系的。
 
(文/美食天下)
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