固然离圣诞节还有近一个月的时光，但走在北京陌头，可爱的圣诞帽，葱绿的圣诞树，各类圣诞元素已到处可见，假如你刚巧途经街边的一家蛋糕店，飘出的一股股奶喷鼻，更为圣诞增加了一份甜美的气氛。不外，作为圣诞的重头戏，本年的圣诞蛋糕发卖竞争十分剧烈，嗅不到一丝甜美的味道。 圣诞蛋糕新品重造型 笔者在丰台区草桥东路的“好利来”蛋糕店看到，该店伙计正在给进店的顾客推举圣诞主题的系列蛋糕。张密斯原来是来店里买甜品的，在看到那些美丽的圣诞蛋糕展现品时，当即被吸引了。在伙计的推举下，她预订了一款名为“欢喜圣诞”的蛋糕。张密斯告知笔者，她5岁的女儿特殊爱好吃甜食，每年圣诞节她都给女儿买些圣诞礼品和甜品，本年圣诞节在家边吃蛋糕边让她拆礼品，排场必定暖和又温馨。该店伙计说，这段时光，顾客中，除了一些是专为圣诞节预订的，还有一些在近期过诞辰的顾客，也爱好选择圣诞蛋糕。 除了线下实体蛋榚店早早接收顾客的圣诞蛋糕预订外，良多诸如米卡米卡、诺心LECAKE、Mcake等着名线上蛋糕品牌早早便推出了圣诞蛋糕新品，并开端线上预订。笔者懂得到，圣诞蛋糕的资料和日常平凡的蛋糕年夜同小异，城市有巧克力、奶油、生果等元素。但其造型上却很特殊，有的圣诞蛋糕将白巧克力变幻成“白雪”，有的蛋糕则用草莓做成“圣诞小屋”，用奶油制成“圣诞白叟”。 为了加倍凸显圣诞气氛，在圣诞样品推陈出新的同时，一些蛋糕品牌还为圣诞蛋糕参加了更多的“圣诞元素”。窝夫小子推出的一款“年夜白***蛋糕”，借用《超能陆战队》中年夜白的口气：“你的年夜白在找你！ 信任我，就算有一天，我们不警惕走散，我也会回来找你的。”而米卡米卡为圣诞控制作了多款各具特点的圣诞主题蛋糕，每一款蛋糕都讲述了一个有趣的圣诞小故事，以食材为画笔，仿佛将人带进一个个布满趣味的童话世界。 各蛋糕商家推出的圣诞蛋糕系列可谓各具特色，不外这些商家都表现，圣诞蛋糕的价钱和日常平凡蛋糕的报价基础持平，一些商家还表现在圣诞节前夜和圣诞节当天，还会推出良多让利促销运动。 笔者在诺心LECAKE蛋糕网页上看到，他们的新品“诺心花圃寒冬蛋糕”规格分为1磅和2磅两种，价钱分辨为218元和336元，这与他们其他多款蛋糕的价位没有多年夜收支。而米卡米卡推出几款圣诞蛋糕的价位也与惯例品种的价位基础一致。 网购蛋糕受青睐，购置需警惕 近年来，线上的蛋糕商家所推出的蛋糕因为格式新奇、送货便捷等上风，逐渐被宽大花费者接收，Mcake、黑天鹅、米卡米卡等一系列线上品牌成为时下年青人购置蛋糕的首选。不外花费者对蛋糕是否卫生平安存在诸多疑问。 面临网上海量信息的时期下，选哪家的蛋糕成了一件麻烦事。收集发卖的蛋糕究竟不像实体店那样看得见摸得着，花费者在网购蛋糕时，多以蛋糕电商所公示的蛋糕图片以及相干先容作为购置的根据，品样都雅、颜色鲜艳的蛋糕天然成了他们主要参考前提，但花费者在选购这些外表鲜艳的蛋糕时必定要谨严。 食物监测方面的有关专家说，在色素应用的相干尺度中，糕点可答应应用的年夜部门色素仅仅是用于蛋糕裱花上，并不克不及用在蛋糕的实体部门，如实体部门颜色过于鲜艳，很有可能应用了柠檬黄、日落黄等禁用色素。 那么，若何才干选到平安安心又好吃的蛋糕呢，米卡米卡相干负责人先容了一个网购蛋糕相对科学的方式。她说，一般团购网站好比美团网等这些网站都有订蛋糕的办事，在里面输进订蛋糕您可以看到良多供给预订蛋糕的商家，这里蛋糕的参考价钱，蛋糕的已售情形，蛋糕店客户的评论都能看到，经由过程这些有价值的信息可以帮您选到既廉价又好吃的蛋糕。 此外，订蛋糕除了上美团等团购网站以外，您还可以在网上经由过程用户的口碑来选择订购蛋糕，口碑一般都是一些客户吃过这家蛋糕后的真实感触感染，当良多人推举某家蛋糕店的蛋糕廉价好吃，那信任这家店应当是不会差的。 (文/聿曾)
