酱烧鲳鱼

主料

• 鲳鱼 (1条)

辅料

• 姜丝 (适量)
• 喷鼻菜 (适量)

厨具 炒锅 分类 热菜中辣烧廿分钟简略难度

• 李锦记蒜蓉辣椒酱，姜丝备用。（请疏忽葱段，没用到）
• 鲳鱼1条洗净。
• 锅里热油，炒喷鼻姜丝。
• 参加鲳鱼煎一会。
• 煎至两面变白。
• 加上适量酱油、李锦记蒜蓉辣椒酱和水烧十来分钟。最后撒上喷鼻菜即可。