【海带豆腐鲫鱼汤】--孕妈咪36周菜谱

主料

• 鲫鱼 (1条)

辅料

• 海带 (100g)
• 豆腐 (100g)

厨具 汤锅 分类 咸鲜炖一小时简略难度

• 预备好食材
• 葱姜蒜切丝，豆腐切厚片，海带切丝段
• 鱼往鳞往脏往口中硬骨，洗净用料酒浸泡1omin,锅中加油放进鲫鱼
• 煎至概况金黄出锅
• 剩少许油，放进葱姜蒜爆喷鼻，
• 加水，年夜火烧开
• 转小火慢炖20min，炖至汤汁奶白
• 参加海带持续炖10min
• 参加豆腐持续炖5min
• 加食盐、醋调味，关火盛出即可，可以撒一点喷鼻菜，我家里没有也就没放
• 是不是很甘旨哦？