麻辣孜然烤鱼

主料

• 鲫鱼 (500克)

辅料

厨具 电烤箱 分类 微辣烤半小时简略难度

• 鲫鱼杀好往腹部黑膜洗净，用厨房巾吸往过剩水分待用
• 调料备齐，我用的尖椒，假如能吃辣的最好用辣椒粉，色彩美丽腌制时更进味
• 除葱斑白芝麻和部门孜然外，其他调料都搅拌在一路
• 将搅拌好的调料平均地抹满鱼身，鱼肚子里面必定要装一点调料，如许更进味。腌制至少半小时以上（炎天要放进冰箱）
• 腌制好的鱼放进烤网固定好
• 将腌制后的调料和留下的孜然撒到鱼身上，烤箱200度预热10分钟后把烤网放进往烤20分钟摆布
• 掏出烤网刷油撒葱花芝麻，烤箱温度调到250度持续烤5分钟
• 装盘即可