喷鼻辣鱼段

主料

• 鲤鱼 (一条 3斤多)

辅料

• 土豆淀粉 (适量)

厨具 炒锅 分类 热菜微辣溜一小时高等难度

• 鱼年夜了点~~嘿嘿 小了欠好吃这是一条江里放养的鱼 不是养殖的 比拟绿色
• 片好的鱼肉 鱼头鱼尾明天要有此外用处
• 鱼肉切成小块，用盐 胡椒粉 美味宝 酱油 腌一下 待用
• 调料
• 放进干淀粉拌匀 让每一块鱼肉都平均的沾上淀粉 如许炸好的糊 是有一点酥酥的
• 锅中油温升高 把鱼块依次放进锅里 油锅中的吝啬泡有点小可爱的样子 复炸一次 就OK咯
• 油锅中留底油 放进葱姜蒜末煸喷鼻 放进辣椒油 点点酱油 盐 美味宝 添适量的水 水淀粉勾芡 倒进炸好的鱼块翻匀 哈哈~~直接上制品啦~~有食欲吧~就是 拍的照片粗拙了点