家常喷鼻烤鳕鱼

主料

• 鳕鱼 (适量)

辅料

• 盐 (适量)
• 色拉油 (适量)
• 孜然 (适量)
• 辣椒粉 (适量)
• 生抽 (适量)
• 白糖 (适量)
• 黄酒 (适量)
• 喷鼻菜 (一棵)

厨具 电烤箱 分类 微辣烤半小时通俗难度

• 将鳕鱼洗清清洁后，在鱼肉上抹一层盐，放置30min，空下水分；
• 将老抽4勺、白糖10g、黄酒2勺、色拉油1勺、辣椒粉适量（看你能不克不及吃辣）、2勺孜然调成汁，腌制20min；
• 将德普嵌进式烤箱调制强烧烤190度，烤制约20-25min即可；
• 撒喷鼻菜装点。是不是很诱人呢

小窍门：

鱼可以切薄点，便利进味。