喷鼻煎银鳕鱼

主料

• 鳕鱼 (适量)
• 番茄酱 (适量)
• 橄榄油 (适量)
• 黄油 (适量)
• 洋葱 (适量)
• 鸡蛋 (适量)
• 黑胡椒 (适量)
• 盐 (适量)
• 柠檬 (适量)
• 料酒 (适量)
• 番茄 (适量)

辅料

• 无

厨具 无 分类 十分钟未知难度

• 雪鱼往皮参加盐，料酒胭脂。
• 番茄往皮，切丁备用。
• 洋葱切丁备用。
• 热锅，参加橄榄油，洋葱，翻炒至洋葱断生，鳕鱼上涂抹一层蛋液，放进锅中，参加盐，黑胡椒，煎至两面金黄，就可以起锅了。
• 接下来是炒酱，热锅参加黄油，待油消融后参加少许番茄炒成泥，参加洋葱，番茄酱，糖少许，盐少许，黑胡椒，罗勒叶翻炒至洋葱熟透，出锅撒于银鳕鱼上。
• 看一下甘旨的制品图，有没有打开你的味蕾呢？