轻体排毒——菇喷鼻蒸鳕鱼

主料

• 鳕鱼 (一块)
• 紫甘蓝 (半个)
• 小番茄 (十个摆布)

辅料

• 蔬菜 (适量)
• 生姜 (适量)

厨具 蒸锅 分类 秋季菜谱排毒养颜热菜原味蒸十分钟简略难度

• 鳕鱼用胡椒粉，盐一茶匙，半汤匙蒸鱼豉油腌渍十分钟。
• 喷鼻菇，生姜，火腿摆在鳕鱼上，浇半汤匙蒸鱼豉油。
• 紫甘蓝胡萝卜切丝，用开水烫一下，水中有盐，白醋浸泡一分钟，洋葱切圈，芹菜焯水，放在烫紫甘蓝之前。
• 我用了玉米和喷鼻梨干做装潢。
• 盘底展上蔬菜，鳕鱼放在上面，用其他蔬菜装潢，番茄就放在上面好了。
• 装潢完毕，美美的，享受吧。

小窍门：

蔬菜，我选择的是芹菜，洋葱胡萝卜，也可以用荷兰豆，等本身爱好的蔬菜。