净水浸海鲈鱼

主料

• 鲈鱼 (500克)

辅料

• 姜葱蒜 (适量)

厨具 无 分类 咸鲜其他十分钟通俗难度

• 鲈鱼两条往鳞往肚清洗清洁。
• 姜葱蒜切末待用。
• 锅里加水烧开，水开后将鱼进锅，关到中心一点最小火，浸5分钟就行了。
• 将浸熟的鱼盛起。
• 锅里参加花生油，将姜葱蒜进锅爆一下，然后加适量的酱油烧开，做成调味汁。
• 将做好的调味汁淋在鱼上面就行了。
• 如许做出来的鱼很是的鲜嫩。

小窍门：

鱼进锅后不要往动它，等熟了再捞起来就行了。