- 鲈鱼 (适量)
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预备条鲈鱼，13块一斤哟，知道下价格，不要被宰啦。 - 在盘子里倒点黄酒、盐，稀释下，如许我感到比直接撒盐更平均点。
- 把亲爱的鲈鱼兄，放进调制好的黄酒里，给它抹抹，肚子里呀，尾巴呀，都抹上，然后先放一边，让它本身进进味。
- 此刻我们来预备姜丝，今天露了下我的爪爪，还算白吧，嘿嘿。
- 姜丝噢啦，预备陈皮,超市买的，嘿嘿。
- 姜丝，陈皮丝都备好了。
- 天女散花般，洒在鲈鱼兄的身上，哦也。
- 上锅蒸咯，大要15分钟摆布。
- 嘀嗒嘀嗒，时光曩昔了，出锅咯，有些不那么漂亮，没事，看下步。
- 散上些葱花，美丽了吧，红花还需绿叶配呀。
- 上锅，预备些热油。
- 浇上往，听了次拉次拉的声音，要警惕，别被油溅到啦。
- 哦啦，看当作品，(*^__^*) 嘻嘻。
小窍门：
鲈鱼刺很少很少，可以安心的、勇敢的吃，它自己腥味有一点，加了陈皮和姜丝后，没有了，有点微微的甜味，口胃平淡，第一次试做胜利，哦也。
