萝卜樱黄鱼汤

主料

• 黄鱼 (1条)

辅料

• 萝卜缨子 (200克)

厨具 平底锅 分类 汤羹咸鲜烧十分钟通俗难度

• 黄鱼往鳞，往鳃，往肚，洗净沥干.
• 萝卜缨子洗净，用开水焯2分钟，捞出，过凉水。
• 把萝卜缨子切碎，挤往些水份.
• 把黄鱼放平底锅用油煎一下。
• 放下萝卜缨子
• 加适量净水，加料酒，姜片，年夜火煮10分钟.
• 加适量盐，鲜抽。
• 加蒜末，葱花，鸡精即可。

小窍门：

1.这个菜实在就是我们这里的传统菜，没有萝卜缨子，可以用雪里蕻.2. 黄鱼是发物，哮喘病人和过敏体质的人应慎食。食品相克：黄鱼不克不及与中药荆芥同食；不宜与荞麦同食。