带鱼萝卜丝汤

主料

• 带鱼 (1条)
• 萝卜丝 (1个)

辅料

• 盐 (5克)
• 茶油 (2克)
• 料酒 (5克)
• 年夜蒜 (5块)
• 生姜 (1块)
• 红椒 (0.5个)
• 青椒 (1个)
• 喷鼻菜 (3棵)
• 便宜辣椒酱 (1勺)

厨具 砂锅 分类 荤菜常见菜式热菜微辣炖廿分钟简略难度

• 萝卜丝，洗净，剥皮，划丝，备用
• 生姜，年夜蒜，切好，备用
• 萝卜丝，姜、蒜、辣椒、料酒、盐等都放进沙锅
• 开仗，煮
• 等开了，放进，带鱼块，（带鱼块，洗净，可以油炸下，我今天是没有炸）
• 大要炖个10来分钟，放进喷鼻菜，就可以了
• 开吃，有点辣，带点带鱼喷鼻，味道，超棒的，亲也来试试