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食物平安缺的不是法令和尺度

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-12-05 20:13:00    来源:中国海产网    作者:海产品资讯    浏览次数:1057    评论:0
导读

北京市人年夜昨天召开处所性律例五年立律例划研究会,此后五年的立法重点涉及修订实行途径交通平安法措施,制订婴幼儿奶粉平安保障划定、灵活车泊车治理划定、把持抽烟条例等54项律例,此中将对衡宇拆迁抵偿措施的立法进行预案研讨。(9月4日京华时报)

北京市人年夜昨天召开处所性律例五年立律例划研究会,此后五年的立法重点涉及修订实行途径交通平安法措施,制订婴幼儿奶粉平安保障划定、灵活车泊车治理划定、把持抽烟条例等54项律例,此中将对衡宇拆迁抵偿措施的立法进行预案研讨。(9月4日京华时报)   近年来,食物平安屡屡出题目,有一个段子做了一个形象的总结:从年夜米里我们熟悉了白腊,从火腿里我们熟悉了敌敌畏,从咸鸭蛋、辣椒酱里我们熟悉了苏丹红,从暖锅里我们熟悉了福尔马林,从银耳、蜜枣里我们熟悉了硫磺,从木耳中我们熟悉了硫酸铜,三鹿奶粉又让我们知道了三聚氰胺的化学感化。有人甚至如许讥讽:外国人喝奶变硬朗了,中国人喝牛奶长结石了。   北京市专门为婴幼儿奶粉平安立法,也从侧面阐明了婴幼儿奶粉平安题目已经相当严重。但我认为,婴幼儿奶粉平安题目也好,其它食物平安题目也罢,根源不在立法环节,一部《食物平安法》洋洋洒洒十章104条,从组织引导到食物平安风险评估与监测、食物平安尺度等,已经说得够清楚。   是以,食物平安,缺的基本不是法令与尺度。而是厂家、商家的诚信与当局相干部分的监管。   说到厂家、商家的诚信,想到农民山泉“尺度们”。本年4月,业内助士爆料,广东饮用自然水的处所尺度为DB44/116-2000,而在原产地为广东省河源万绿湖农民山泉外包装上显示的产物尺度为DB33/383的浙江处所尺度。对此,中公民族卫生协会健康饮水专业委员会秘书长马锦亚表现:农民山泉履行的尺度简直不如自来水尺度。   这原来是一个很是简略的题目。农民山泉只要出头具名澄清一下即可。遗憾的是,农民山泉的危机公关并不胜利。只是几回再三夸大,浙江处所尺度DB33/383是今朝饮用然水行业行政级别最高的质量尺度。躲避了一个焦点题目:农民山泉履行的尺度毕竟如不如自来水尺度?农民山泉董事会秘书周力比来表露,公司受此影响大要有10个亿的丧失。   当今中国,神九升空,蛟龙进海。食物平安莫非比上天进海还难?尽对不是。据报道,喷鼻港食品及卫生局局长周一岳在接收媒体采访时表现,喷鼻港的肉和菜基础上都是依附内地。在供港食品方面,国度质检总局、广东省都做了良多工作,此刻供港食物的平安率到达了99.999%,这在全世界都是很可贵的。   终于知道怎么回事了吧?专供喷鼻港的食物是平安的,由于“国度质检总局、广东省都做了良多工作”。如斯说来,食物平安要害还在于厂家商家是否讲诚信,监管部分是否严厉法律。而两者有着必定的因果关系,厂家商家处在何种监管情况中运行,成果完整分歧。可见,说一千道一万,食物平安不靠仙人也不靠天子,仍是要靠监管部分的严厉监管,如许,法令和尺度才不是写在纸上的条则。
 
(文/海产品资讯)
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