就在人们将眼光还聚焦在城市食物平安题目确当下,中国农村正以惊人的速度成为题目食物的“卸货场”。过时食物翻新登场、冒充伪劣食物扎堆横行,一些在年夜城市里几乎无处遁形的题目食物,却在农村市场上明火执仗、遍地开花,令人堪忧。 过时食物翻新登场 春节走亲访友“变味” 年夜年头三,甘肃女孩白娜娜起了个年夜早,预备和怙恃一路往舅外氏贺年。出门前,她不经意间拎起妈妈预备好的礼盒,看了几分钟后朝年夜门喊道,“妈,你等等我啊,我发明这箱牛奶没有标出产日期,不会是过时了吧?” 听到女儿的问话,正预备锁年夜门的张秀英快步进屋。“不成能啊,这是你姑姑昨天‘回外家’时拿来的。”翻转牛奶箱细心检讨好几遍,张秀英仍是不愿信任,又差娜娜“叫你爸来看看”。 娜娜爸爸白文军正在年夜门外拾掇摩托车,听到女儿的“控告”,他不紧不慢地说道,“不消年夜惊小怪,镇上卖的良多食物都没有标出产日期,也没见着把谁给吃逝世。” 看到娜娜惊诧的脸色,白文军赶紧说明道,“这几年你一向在外面念书,不懂得咱们这里的情形,此刻春节走亲访友,最风行送这些礼盒,不管工具好欠好,归正大师都这么做。” 在娜娜的几回再三保持下,张秀英终极承诺打开箱子一探讨竟,果不其然,箱内自力包装的奶盒显示,牛奶已过时4个多月。看着这箱日常平凡连名字都没有听过的过时牛奶,张秀英只好拿出往扔在打谷场边的粪堆上。 记者在近几日的访问中发明,春节时代,尤其在一些偏远农村地域,这种过时食物广泛存在,除翻新再登场之外,部门食物则抹失落出产日期,甚或直接明火执仗售卖。 在娜娜的记忆中,小时辰,春节走亲访友的礼品是须要精心预备的,好比,缝一双鞋垫、织一条毛裤、带几块腌肉,最不济也要往商铺买些诸如冰糖、茶叶、点心之类的“硬货”。 “此刻谁还送这些工具啊,大师都感到那样太麻烦了,花二三十块钱随意在商铺买一件礼盒,年夜气,有体面,要害是省事。”记者在采访中发明,白文军的这番话代表了年夜部门人的心态。 “不外如许做确切很没意思,使得春节时代的走亲访友变味,更使得人们之间的情感变淡,但没措施,大师都如许做。”白文军弥补道。 伪劣食物扎堆春节 农村几成“卸货场” 年夜年头五此日,白文军摩托车带着娜娜,往隔邻乡探望娜娜的乳母。途经镇上的小卖展时,父女俩停下车进往买礼品。鉴于前两天过时牛奶的经验教训,他们决议此次“逝世活都不买礼盒”。 看着八门五花的各类食物,纠结10多分钟后,父女俩决议称一些散装的蛋糕,这在他们看来是实打实的“硬货”。 进乳母家年夜门之前,娜娜召唤爸爸停下车,说想看看蛋糕有没有碎失落,令她惊奇的是,她光鲜地看到了部门蛋糕上发霉的绿毛,这使得她差点吐出来。“这怎么可能,我看着售货员婶婶装进往的啊!”无奈,父女俩又返回适才的小卖展。 进门前,白文军一把拉住肝火冲冲的娜娜,“你别说适才蛋糕发霉的事,就说还要往别的一个亲戚家,须要再买一件礼品!”后来,娜娜才被告诉,这家商铺是本地一个镇干部开的,用爸爸的话说就是“咱们获咎不起”。 记者访问多个乡镇的小卖展发明,与那些有自力包装的过时食物比拟,这些散称蛋糕、点心等食物的猫腻更多,加倍令人难以辨别。 据媒体报道,除过时食物之外,像“娃恰好”、“康帅傅”、“奥立奥”等在城市很轻易被察觉的盗窟食物,在农村却有宽大的市场,犯警商家采取下降价钱、更换包装名称等手腕发卖这些产物,可以说,一些农村地域的食物平安近况令人担心。 在四川省金堂县赵镇弯弯街批发市场一家主营副食的店肆,既有正品的年夜白兔、徐福记,也有盗窟的“小白兔”、“徐记”,包装极其类似。店东表现,商品重要销往农村,盗窟的七八块钱一斤,正品的二十四五块钱一斤,掺在一路卖,不轻易看出来。 剖析称,良多“盗窟”食物经常打着着名品牌的旗帜呈现在农村集市商铺,因为价钱廉价、极为类似的包装和名称、加上农村食物平安意知趣对单薄,这些质量拙劣的“李鬼”食物,往往在农村有很年夜的市场,农村食物平安无形中成了食物平安监管的单薄地带。 题目食物横行乡里 “舌尖上的平安”引忧 有媒体剖析称,追根溯源,农村之所以有冒充伪劣产物生根的泥土,从某种水平上确切与农村花费者花费程度不高、分辨才能差、维权意识不强甚至图廉价“知假买假”有关,是以常被提示“要增强自我维护意识”。 “农村人又不是傻子,谁愿意吃这些冒充伪劣食物?但十里八乡卖的都是如许,又有什么措施呢?总不克不及每次都往县里或市里买!”面临上述论调,白文军如是辩驳。 “春节时代投桃报李的这些垃圾食物,就像‘伐鼓传花’游戏一样,最后落在谁家,谁就只能自认不利。”确如白文军所言,记者在访问中发明,越来越多的农村花费者对这种冒充伪劣食物很不满足,但良多时辰只能无奈接收。 基于此,有媒体撰文指出,题目的重要关键不在花费范畴,而在出产、畅通环节;把重要题目推到农村花费者身上,则是摆脱了监管义务。 在中国社会科学院经济与社会扶植研讨室主任钟君看来,其是,题目食物频现农村是一个很是庞杂的题目,有着深入的经济社会根源。他向中新网记者谈道,“城乡二元构造是导致题目食物流向农村的实际基本,这此中就包含城乡市场花费才能的差异。” “这一题目的深层根源则是熟人社会的‘体面悖论’。讲体面,又买不起。”在钟君看来,农村居平易近花费程度较低与对体面请求较高之间的抵触,也是导致题目食物频现的主要身分。 钟君指出,在上述内因尚难在短时光内敏捷转变确当下,要治理这一愈发严重的题目,就必需从外因下手,那就是进一步加年夜监管力度,经由过程“治标”为“治本”博得时光。 “农村不该是题目食物的‘法外之地’,城乡二元构造更不是监管选择性掉明的来由。只有起首彻底堵住监管破绽,让题目食物在农村无机可乘,才干真正保障数亿中国农人‘舌尖上的平安’。”钟君说。(应受访者请求,文中部门人物为假名)