查询拜访发明美国标注“自然”的食物多含添加剂 “自然”不外是个没有明白界说的告白用语 新华社电 据美国市场查询拜访企业尼尔森公司统计，美国市场上标注“自然”字样的食物每年发卖额达220亿美元。可是，这些自然食物到底有多自然？法新社近期对美国食物市场中产物标签上的“自然”标识作调研，发明“自然”在必定水平上不外是个没有明白界说的告白用语罢了。 “自然” 饮料被投诉 质疑“自然”字样，事实上，在美国已经连续多年，且激发不少讼事。比来一桩讼事涉及食物巨子卡夫食物公司，从这桩案件可见“自然”之争的眉目。 卡夫在美国发卖一款名为“水晶光”的冲调饮料，产物外包装上标注有“自然”字样。但事实上，这款产物添加有人工甜味剂、人工色素、凝胶剂麦芽糖糊精、人工防腐剂丁羟茴喷鼻醚等。 上月，美国大众好处科学中间向卡夫食物公司递交陈述称，假如卡夫持续在这款饮品外包装上标注“自然”字样，将与它对簿公堂。 法新社说，一些产物上被标注“自然柠檬水”、“自然柠檬冰茶”等字样，不知柠檬水和柠檬冰茶若何自然。一些产物标识上甚至还包含“自然柠檬水口胃”这类含糊其词的表述。 冠冕堂皇卖 美国大众好处科学中间律师史蒂芬·加德纳说：“我并不在乎柠檬水口胃，我在乎的是，是不是由真柠檬做的。”换句话说，“自然柠檬水口胃”可能是用各类喷鼻精调出来的产物，只不外口胃上与自然柠檬做成的水有些类似。 但如许的产物，依然可以标着“自然”字样，冠冕堂皇地在美国上市。 （凌朔） 启事：“自然”界说空缺 新华社电 卡夫食物公司对“水晶光”这类产物标注“自然”有着本身的懂得。 投诉被颠覆 这家公司的讲话人卡罗琳·克拉耶夫斯基告知法新社记者，加利福尼亚州一名联邦法官比来已经颠覆了相似一路针对“水晶光”的投诉。 “我们的产物明白和正确地标注了对花费者有辅助的真实信息。”克拉耶夫斯基说。她以为，标注“自然”并没有违背美国食物和药物治理局的划定。 题目要害在于，美国食物和药物治理局从未对产物标签上的“自然”一词作出明白界说和规范。 当局无明白规范 食物和药物治理局讲话人特雷莎·艾森曼认可这一空缺，但她说：“固然食物和药物治理局还没有对‘自然’一词给出正式界说，我们却有一套持久存在的政策领导标签上的‘自然’标识。” “食物和药物治理局以为，‘自然’一词应当是指没有添加任何人工或合成物资，包含所有色素添加物，非论这些添加物是否由自然物制成。”艾森曼说。 但一些花费者维护集团以为，恰是由于食物和药物治理局疏于严厉界说和监管，才给一些企业发明了可钻的“空子”，靠外包装上的宣扬往博取警戒性不高的花费者的信赖。 远景：诉讼推进提高 新华社电 据报道，一项***查询拜访显示，9％的美国花费者称完整信任食物外包装上的“自然”字样，77％的花费者有时信任这一表述。 美国大众好处科学中间律师加德纳说，曩昔十年，有关食物外包装上“自然”字样的争议很是多，但终极上法庭解决的只有50起。良多案件在上法庭之前就庭外息争，原告凡是因食物公司大方补偿而废弃诉讼。 除一些花费者权益维护集团在给食物公司“纠错”外，一些小我也时不时告状假“自然”标识，固然有些人的目标是博得一笔补偿。 食物公司需“老实” 例如，“本和杰里”牌冰激凌在2010年由于一路小我补偿而从48款产物标签中撤失落了“自然”字样。别的，“***体果汁”和“乐事”薯片在美国市场也迫于压力静静地调换失落外包装上的“自然”一词。 就解决方式，一些人以为，只要食物和药物治理局对“自然”一词作出明白界说，就可以规范化市场中有关“自然”的凌乱局势，但另一些人并不这么以为。 非营利机构“让食物正当”的履行主管贝伦·林纳金说：“让食物和药物治理局界说涉及食物的每一个词其实好笑。”林纳金以为，有投诉不是件坏事，由于它能让食物公司时刻谨记“老实”，有时诉讼才干推进行业提高。
