同样的配料和养分配比，添加些非必须的微量元素，再挂上“儿童”的标签，通俗食物的价钱就飞涨几倍。业内助士流露，儿童食物年夜多“卖概念”，重要贵在包装上。专家表现，儿童食物并不十分需要，平安养分才是要害词。 划一配料几倍售价 记者访问沈阳几家年夜型超市发明，某儿童挂面的养分成分表，与同款成人食物完整雷同：每100克能量为1500千焦，卵白质、脂肪、碳水化合物和钠等养分成分含量及养分素参考值百分比完整一致。按重量折算后，儿童挂面价钱倒是成人款的2倍多。 无独占偶，160毫升的某品牌儿童酱油标价5.5元，500毫升装的通俗酱油却只要9.3元;228克装的某品牌儿童蜂蜜要价27.6元，同款的通俗蜂蜜500克仅需35.5元。二者养分成分表及配料一模一样，价钱却相差几倍。沈阳某年夜型超市酱油货架促销员告知记者，有家长年夜老远来点名买。 然而，一些儿童食物不仅没有表现特别的养分价值，某些需严厉把持剂量的微量元素甚至高于成人食物。例如某品牌“儿童榨菜”，其产物阐明并未注明实用年纪段。与通俗榨菜对照，虽标注为低盐类食物，每百克钠含量却高达2719毫克，高于另一款通俗榨菜360毫克。 我国养分学会划定，逐日合适摄进的钠含量尺度，6个月以内的婴儿仅需115至350毫克，4岁以上为450至1350毫克，7岁以上为600至1800毫克。医学研讨表白，因小儿肾脏功效发育不全，持久过量钠摄进，可增添成年后患高血压和其贰心血管疾病的危险。 卖概念重要贵在包装上 记者致电某着名酱油品牌，一位彭姓司理坦言，同款儿童酱油与成人酱油在配料成分、酿造流程和发酵工艺上完整雷同，差别重要在于口感上。 国度农产物保鲜工程技巧研讨中间副主任张平指出，假如儿童食物号称含有特定养分成分，就应在配料表和养分成分表中有所显示，而市道上的“儿童食物”年夜多没有特殊标注。“例如婴幼儿奶粉，其配方会显明标注与成人奶粉分歧的养分含量。若无相干标注，则无法证实其特别之处。” 依据国度食物药品监视治理总局网站相干材料，今朝我国有现行涉及婴幼儿奶粉的尺度，以及针对婴幼儿断奶期的帮助食物尺度，可对于3周岁以上的低龄儿童，还未出台明白的儿童食物界说和专门的儿童食物平安尺度。 平安、养分才是要害词 儿童食物还以添加铁、锌、钙等微量元素为卖点。沈阳市儿童病院耳鼻喉科主任于颖指出，这是商家噱头，为3岁以上儿童设计的食物与儿童药品之间有实质差别。“儿童体质弱，药品各成分有剂量巨细题目，是以需特制。从养分角度看，2岁以上儿童的饮食即可相似成人。过量摄进微量元素，还可能造成损害。” 除了质疑食物配料，良多怙恃对某些儿童食物附赠的玩具表现担心。从事管帐工作的家长陈颖担心地说，玩具与食品混在一路怕不清洁，孩子误吞渺小部件还很危险。这些玩具只是商家造成货物很“值钱”的发卖手腕。 天津社会科学院社会学研讨所所长张宝义指出，今朝我国没有特定的儿童食物出产准进轨制。国度应进步准进门槛，在出产方的职员、装备、天资和技巧程度方面予以严厉尺度，同时出台响应严厉、刻薄的产物尺度和认证。
