市场上发卖的良多蕃薯是应用大批农药速成栽培出来的，农人食用的是不含农药的蕃薯。有农人反应说：“地里种了良多蔬菜，卖的价格也很高，但农人谁也不吃。”此外，养殖猪牛羊等六畜的农户也将发卖和自家吃的六畜的饲料离开。(2月18日《参考新闻》) 对于国人的饮食链条，早有学者发现了一个术语——彼此投毒。意思是食物、农产物的出产者，知道本身出产的工具有题目，只吃别人出产的。殊不知，别人出产的食物一样不平安。大师都搞“一家两制”，终极大师也都吃进有害食物。 对于农人种菜、养六畜搞“一家两制”，不克不及只嘲讽他们的小聪慧，也不克不及简略地以为他们道德废弛。实在，大都农人何尝不知别人出产发卖的食物可能有害?而事实上，农人种菜打农药、养六畜用激素，与真正的居心投毒是有差别的，他们之所以广泛如许做，可以说是一种“阶下囚困境”的必定。 阶下囚困境是博弈论的一个基础道理，即在实际的价钱竞争、情况维护等压力下，小我最佳选择经常并非集体最佳选择。曩昔，年夜大都农人种菜不会大批打农药，他们也知道“有机菜”更受花费者接待。可是，不打农药的菜与打了农药的菜，放在市场上很丢脸出差别，后者往往卖相还更好，而前者却要支出更多劳动本钱。当市场更接待打农药的菜，种“安心菜”的人可能获得较差的经济回报时，种菜的农人会若何选择呢? 良多农人在种菜、养六畜进程中，施用的农药、化肥往往超标，并且经常乱花分歧适的药品。然而，他们出产的产物到市场上发卖时，却并没获得实时、严厉的检测。假如有检测，这些产物会被制止发卖或者退回，出产者会收不回货款承受丧失，此后会对施药有所顾忌。农产物检测的不到位，客不雅上助长了农人搞“一家两制”。 亚当·斯密有句名言：我们获得我们的晚餐，并不是由于屠夫、酿酒商或面包师的善良，而是由于他们对自身好处的关怀。同样，我们大批吃到速成出来的肉、菜，也并不是农人们心存邪恶，而是他们在寻求更年夜的好处。农人与所有商品出产者一样，寻求好处无可厚非。但假如食物出产广泛搞“一家两制”，将是这个社会所有人的灾害，毁失落的将不止是国人的健康。决不克不及对近况置若罔闻、放任不管，监管部分和市场部分都必需有所作为，领导农人出产健康平安的食物，并能以良心种养获得公道回报。李清(江苏扬州)
