2018-08-08 03:32 876

现在正是豌豆上市的季节，多买一些豌豆荚剥好后进冰箱冷冻慢慢享用，豌豆口感清甜，富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病…

2018-08-08 03:32 608

蒸菜，本是家乡传统菜式比较常用的技法，不过大半限于蒸制畜类肉食，比如蒸肉，蒸焖子，白菜包等等，对于鱼类，大半还是采用煎炸炖红烧的做法居多。至于蒸鱼…

2018-08-08 03:32 1093

婆婆爱吃梭子蟹，在她回老家前，我是每天都买上几只，今天是干烧的方法，再用了麻辣香料包，真的跟外面大排档的香辣蟹一个味儿哦。主料梭子蟹3只黄瓜1根茭白2…

2018-08-08 03:31 619

蛏子含丰富蛋白质，维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养丰富，具有补虚等食用功效，蛏子的烹饪方法多种多样，这道盐烤蛏子我很喜欢，肉质更鲜嫩，原汁原味的鲜…

2018-08-08 03:31 1000

绿色的甜豌豆和翡翠一般，中间点缀着虾仁粉嫩粉嫩的颜色，食欲大增。这种做法简单，用时短的小清新美味那是最适合现在的季节了。出锅前配上一点家乐热炒鲜露…

2018-08-08 03:31 503

过年的时候，家家户户必备的鱼，在我们辽宁，讲究的是过年要吃整条鱼，不要给弄断鱼头鱼尾，寓意连年有余，吉庆有余，总之，就是图吉利，好兆头，喜欢的看看…

2018-08-08 03:31 331

花鱼儿家的菜菜来了。。。主料花蟹355克青瓜230克黑木耳7克辅料油3汤勺料酒1汤勺生抽2汤勺盐0.5勺姜丝适量花鱼儿家的菜菜来了。。。主料<ul><li><p align="ce…

2018-08-08 03:31 528

就是个造主料多宝鱼750克辅料姜20克葱3根剁椒少许食盐2克料酒1若干李锦记蒸鱼豉油若干糖若干就是个造主料<ul><li><p align="center"></p>多宝鱼750克</li></u…

2018-08-08 03:31 844

金鲳鱼是海鱼，营养高主料金鲳鱼三条辅料料酒适量姜丝适量菜籽油适量盐巴少许金鲳鱼是海鱼，营养高主料<ul><li><p align="center"></p>金鲳鱼三条</li></ul>…

2018-08-08 03:31 482

鲈鱼炖豆腐是一道简单易做、味道鲜美的家常菜。两者的结合可以让豆腐吸收鲈鱼的鲜味，鱼汤有了豆腐的加入更为醇香。同时也让蛋白质及钙质的吸收更充分更完全…

2018-08-08 03:31 924

每天回家的路上都能闻到满城尽是弥漫这满满的油焖大虾的香，这个完全是挑战我减肥的决心，木有办法还是忍不住转进菜场，买了两斤最大的，5分钟就搞定了呵呵，…

2018-08-08 03:31 885

简单容易做 好看又好吃 喜欢的朋友 学着这个方法制作吧主料鳊鱼700克辅料食盐少许啤酒150毫升大蒜3瓣老姜3片辣椒少许蒸鱼豉油适量花椒少许红椒少许色拉油少…

2018-08-08 03:30 771

如何才能维持长久的感情，有一句特别靠谱的话维持感情的秘诀在于分寸感。人与人相处在于分寸感，美食搭配也在于分寸感，食材与食材之间，只有把握好比例、火…

2018-08-08 03:30 520

炒牛奶，名字听上去怪怪的一道菜菜，其实营养美味，制作非常简单，还可以消耗多出来的鸡蛋清。牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收…

2018-08-08 03:30 830

天渐热，海鲜渐多，最爱小海鲜，特别是贝类。像是蛏子，各种叫不上名的螺，以及蛤蜊。蛤蜊算是夏季餐桌上最普遍的存在，辣炒，凉拌，煮汤，烧烤，都相当美味…

2018-08-08 03:30 707

虾子跟芒果一直都很配，里面食材就是根据手头现有的配起来的。色彩很缤纷，多种食材，口感也很有层次，是聚会中非常找人喜欢的一道凉菜。主料芒果1个青豆60克…

2018-08-08 03:30 657

这道菜我们家孩子最喜欢吃了，下馆子吃饭都必点的菜。主料蛤蜊450克辅料食盐1克姜3克食油30克葱2克蒜2掰酱油1克白糖1勺这道菜我们家孩子最喜欢吃了，下馆子吃…

2018-08-08 03:30 107

鲈鳗，潮汕话俗称“乌耳鳗”，常用酸梅蒸之，入口肥腴鲜香，且不油腻。若遇上野生鲈鳗，鱼肉更是脆、嫩、香，吃得过瘾。鲈鳗辨识是否野生，关键是看颜色，颜…

2018-08-08 03:30 309

非常羡慕朋友们野外游玩垂钓后，将刚刚钓上来的鱼现场烤制，没有任何佐料，只有鱼本身的鲜美。今早逛早市，看到新鲜的青鱼肥美诱人，忽想起原滋原味地煎一次…

2018-08-08 03:30 696

特别简单的一道小菜，青菜用时蔬就行，什么都可以，我用的是茼蒿。青菜水焯一下，虾仁炒熟后倒在上面，吃的时候拌一下，非常好吃。因为热炒鲜露本身带有咸味…

2018-08-08 03:29 795

茄汁，原意番茄的汁，英文名Ketchup就是取自其粤语的发音，也有人称之为沙司酱/番茄酱。从当初薯条的最佳伴侣开始，茄汁已经渐渐走入千家万户的冰箱里面，原…

2018-08-08 03:29 238

基围虾肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，老幼皆宜，备受青睐。虾肉历来被认为既是美味，又是滋补壮阳之妙品。 虾的吃法多样，可制成多种美味佳肴。…

2018-08-08 03:29 560

鱼干，也就是小干鱼，这种食材通常的做法是煎、炸、蒸。这道【蚝油焖鱼干】采用了焖制的方法制作，同时加了葱姜蒜、洋葱、芹菜、尖椒等配料，用来增加鱼干营…

2018-08-08 03:29 900

海蛎不仅肉嫩味鲜，而且营养丰富，有“海中牛奶”之美誉，含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分，其含碘量比牛奶和蛋黄高出 200倍，其含…

2018-08-08 03:29 837

★★★★★小圆食记Menu饭团在日本深受人们的喜爱，是日本人外出野餐以及午餐便当的首选食物。若是你自己亲手来做一份为自己量身打造的健康饭团，你一定会感…

2018-08-08 03:29 190

鲤鱼有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止号嗽下气，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。鲤鱼对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食…

2018-08-08 03:29 228

鲳鱼是烧烤中常见的鱼类，简单又美味，跟着菜谱一起做起来，菜鸟也能做出好味道！主料银鲳400克香葱100克辅料辣椒粉7克生姜10克白皮蒜15克白糖4克食用油适量…

2018-08-08 03:28 911

皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。每年春季是其产卵的季节，此时食用为最…

2018-08-08 03:28 943

这道菜做法其实很简单，只可惜我做的着急，锅又太小，半途取出切段，最终皮折腾掉了，极大影响了卖相。不过味道还是非常赞的，出锅前淋入半茶匙热炒鲜露，味…

2018-08-08 03:28 632

在我的记忆中，鱼和萝卜搭配，是一个天经地义的事情，因为我家的鱼，从来就是配萝卜的，鱼头配萝卜片，鱼块配萝卜丝，鱼汤放萝卜块，呵呵，无鱼不萝卜呀。尤…

2018-08-08 03:28 319

对于宝宝吃饭这个问题估计是每位妈妈都比较费心的件事儿，孩子小食量也小，吃的少了又担心营养摄入不足。　　妈妈们还希望孩子能有一些营养全面些的菜品，能…

2018-08-08 03:28 155

今天是立夏，天气越来越热了。少盐，少油，远离炉灶的明火的菜品该闪亮登场了。主料撅嘴鲢鱼700克柠檬半个辅料葱半根姜一块橄榄油10克盐5克黑胡椒适量孜然适…

2018-08-08 03:28 878

现在新鲜的蒜苔出来了，买了点鱿鱼然后加入一眯蒜苔炒，相当不错的搭配主料蒜苔100克鱿鱼300克木耳10克辅料鲜露5克料酒7克盐4克现在新鲜的蒜苔出来了，<br />…

2018-08-08 03:28 817

河虾以青虾为主，虾体呈青绿色，带有棕色斑纹，外壳很薄且较软。河虾蛋白质含量毫不逊色于海虾，钙质含量也很高，河虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋…

2018-08-08 03:28 343

逛超市看龙利鱼挺好，买了两条回家做烧烤。但是锡纸没有了 辣椒用光了忘记补货主料龙利鱼2条蒜末半碗小米椒7个辅料食用油1勺蒸鱼豉油1勺黑胡椒适量鸡精半勺…

2018-08-08 03:27 924

鱿鱼也称枪乌贼、柔鱼，营养价值很高，是名贵的海产品。富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。主料鱿鱼须400克辅…

2018-08-08 03:27 121

第一，吃韭菜炒虾皮可以增进食欲。韭菜中含有植物性芳香挥发油，具有增进食欲的作用，老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭，有益于增进健康。第二，吃韭菜炒虾皮…

2018-08-08 03:27 862

魔芋属多年生草本植物，主要成份是膳食纤维。市面上售卖的魔芋有花褐色和白色两种，基本上是加工后制作的，从外形到口感都招喜欢。魔芋和海鲜搭配非常的不错…

2018-08-08 03:27 1107

宅人技艺必备，摆脱外卖随时随地吃上馋嘴花甲！主料花蛤500克金针菇一小把粉丝两把辅料洋葱少许蒜少许姜少许豆瓣酱少许蚝油少许生抽少许食用油少许宅人技艺必…

2018-08-08 03:27 768

豌豆已经大量上市了，婆婆也种了一些，昨天摘了过来。调试严重的小朋友，偏偏对豆豆类食物情有独钟，所以一个劲的要求要吃。正好买了些基围虾，剥几个虾仁给…